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Macadamia-Popcorn

Macadamia-Popcorn
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 TL Sonnenblumenöl
250 g Popcornmais (Puffmais)
200 g Zucker
100 g Butter
Jetzt hier kaufen!300 g Macadamianuss
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Zubereitungsschritte

1

Das Sonnenblumenöl mit dem Popcornmais in einen Topf geben und bei mittlerer Temperatur erhitzen. Sobald das Popcorn zu springen anfängt, den Deckel schließen und die Herdplatte ausschalten. Den Topf auf ausgeschalteter Herdplatte so lange lassen, bis alle Körner aufgepoppt sind.

2

Zwischendurch rütteln, um ein Anbrennen zu verhindern. Den Zucker in einem Topf karamelisieren lassen. Die Butter zugeben und schmelzen lassen. Die Nüsse zugeben und verrühren. Das fertige Popcorn mit den Karamelnüssen mischen und in Gläser füllen.

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