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Macadamia-Taler

Rezeptautor: EAT SMARTER
Macadamia-Taler
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30 min
Zubereitung
1 h 50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
Für den Teig
175 g
100 g
1 Prise
1
1 TL
200 g
1 TL
150 g
1
Außerdem
Kokosraspel zum Bestreuen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Butter, den Zucker und 1 Prise Salz schaumig schlagen. Das Vanillemark und den Zimt unter die Buttermasse rühren. Das Mehl und Backpulver vermischen und mit den Nüssen und dem Ei unter die Buttermasse kneten. Zur Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen.

Schritt 2/2

Mit einem kleinen Löffel walnussgroße Stücke abstechen, mit angefeuchteten Händen zu Kugeln formen und mit ca. 3 cm Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Mit Kokoasraspeln bestreut servieren.

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