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Makkaroni-Salat mit Cheddar

Makkaroni-Salat mit Cheddar
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
180 g Makkaroni
60 g Bleichsellerie
60 g Cheddar-Käse
1 Zwiebel
4 Oliven mit Paprika gefüllt
1 EL Mayonnaise
50 g Joghurt (0,3 % Fett)
2 Eisbergsalatblätter
1 Tomate
Paprikapulver
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Zubereitungsschritte

1

Makkaroni, in Scheiben geschnittenen Sellerie, gewürfelten Käse, gehackte Zwiebel und in Scheiben geschnittene Oliven in einer Schüssel vermengen. Aus Mayonnaise, Joghurt, Salz und Pfeffer eine Sauce zubereiten und unter die Salatzutaten heben. Zwei Teller mit Salatblättern auslegen, den Salat darauf anrichten. Dann mit Tomatenvierteln garnieren und mit etwas Paprikapulver überstäuben.

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