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Mandarinenherzerl

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Mandarinenherzerl
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 55 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 50 Stück
Für den Teig
150 g
150 g
4 EL
1 Päckchen
1 Prise
1 Msp.
200 g
50 g
gemahlene Mandeln
Außerdem
Mehl zum Arbeiten
200 g
Zucker zum Garnieren
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Für den Teig die Butter mit dem Zucker, 3 EL Sirup, dem Vanillinzucker, Salz, Zimt, dem Mehl und den Mandeln verkneten. Den Teig in Folie gewickelt 1 Stunde kalt stellen. Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen.

Schritt 2/3

Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche 0,5 cm dünn ausrollen und Herzen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten backen, auskühlen lassen.

Schritt 3/3

Den übrigen Sirup mit dem Puderzucker und etwas Wasser zu einem glatten Guss verrühren. Die Plätzchen damit überziehen. Nach Belieben mit Zucker dekorieren.

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