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Mandel-Pancakes

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Mandel-Pancakes
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Anrühren: Dinkelmehl, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel mischen. Mandelmilch, Simply V Streichgenuss Natur und Ahornsirup dazugeben. Anschließend alles verrühren und den Teig kurz quellen lassen.

Schritt 2/3

Braten: Öl in einer Pfanne erhitzen, vier Teigportionen hineinsetzen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Mit dem restlichen Teig genauso verfahren.

Schritt 3/3

Topping: Mit veganer Nuss-Nougat Creme bestreichen und mit Himbeeren und Mandeln garnieren.

Zusätzlicher Tipp

Simply V Streichgenuss Natur – die Frischkäse-Alternative aus Mandel für 100 % pflanzlichen Genuss.

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