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Mandelkuchen in Sternform

Mandelkuchen in Sternform
1 h 20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 Stück
200 g Butter
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
½ Päckchen Backpulver
250 g Mehl
Jetzt bei Amazon kaufen!100 g Mandeln gemahlen
50 ml Milch
Jetzt bei Amazon kaufen!60 g ganze Mandeln
3 Sternförmchen aus Papier, 12 cm
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Zubereitungsschritte

1
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren, Eier einzeln einrühren, Mehl, Backpulver und Mandeln vermischen und unter die Creme rühren und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
2
Den Teig in die Formen füllen, ganze Mandeln auf den Teig verteilen und auf dem Backrost im vorgeheizten Backofen (160°) auf 2. Schiene von unten ca. 50 Min. backen, herausnehmen, 15 Min. in der Form abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen.

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