EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mandelmilch-Gelee
mit Litschis
Bewertung | Benutzer | Datum |
---|---|---|
Suppentante | 30.03.2014 |
Kommentare
Chuoky
vom 18.08.2014.
HÄÄÄÄ... versteh ich nicht. wieso nicht einfach Mandelmilch nehmen? mit agar agar und agavendicksaft wäre das das nen tolles veganes oder lactosefrei rezept :-) - Antworten
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EAT SMARTER
vom 19.08.2014.
... weil es Mandelmilch im ländlichen Bereich noch immer schwer zu bekommen ist. Auch ist sie teurer. - Antworten
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Ilona
vom 27.01.2013.
Statt Bittermandelaroma habe ich 2 Eßl.Amaretto reingetan.Außerdem habe ich in die Milch das Mark einer Vanilleschote mit gekocht.Das ganze war sehr lecker - Antworten
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Doris v. H.
vom 04.05.2011.
Lässt sich der Süßstoff auch mit einer gesunden Variante
süßen? Evtl m. Stevia oder Agavendicksaft - ich denke doch.
EAT SMARTER sagt: Das ist kein Problem. - Antworten
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Jayne
vom 03.05.2011.
Wo habt ihr denn die unbehandelten Rosenblätter her?
Ich hab schon gesucht, aber in meiner Umgebung nichts gefunden.
Wenn man keinen eigenen Garten hat, ist es wohl eher schwierig daran zukommen...
LG
EAT SMARTER sagt: Aus Nachbars Garten ;-)). Im Ernst, es ist natürlich am einfachsten, wenn man Rosen im eigenen Garten hat. Es gibt aber einen Onlineshop, der auf essbare Blüten spezialisiert ist: www.fleurcuisine.de - Antworten
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Katja
vom 23.12.2010.
Also ich fand's ziemlich lecker! Ich hab auch den leichten Amaretto = Mandelgeschmack rausgeschmeckt, aber vielleicht kann man ja oben drüber noch einen Schuss Amaretto geben, um den zu verdeutlichen. Sehr lecker mit den Litschis zusammen! Und es sieht wirklich sehr ansprechend aus. - Antworten
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Sandra
vom 30.07.2010.
Das Ganze sieht sehr schön aus. Geschmacklich jedoch sagt die Mandelmilch überhaupt nichts aus. Schade.. - Antworten
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Anja Fölsch
vom 15.02.2010.
Es handelt sich im Zubereitungsschritt 2 um den Rohrzucker, der sich unter Rühren und Erwärmen auflösen soll. Der Süßstoff wird zum Abschmecken der Mischung im Zubereitungsschritt 4 verwendet.
Herzliche Grüße
Ihr EAT SMARTER Redaktionsteam - Antworten
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Guest
vom 15.02.2010.
Wieso soll sich der flüssige Süßstoff auflösen? Geht also auch mit normalen Zucker? - Antworten
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