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Mandelmilch mit Orange

Mandelmilch mit Orange
285
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
2 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt bei Amazon kaufen!600 g gem. Mandeln
200 g Zucker
abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orangen
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Zubereitungsschritte

1

Die gemahlenen Mandeln in eine große Schüssel geben und 1 1/2 l Wasser dazugießen. 2 Std. einweichen.

2

Die Flüssigkeit 2-3-mal über ein Haarsieb in eine andere Schüssel abgießen. Anschließend die Mandeln in ein Küchentuch füllen und über der Mandelmilch gut ausdrücken.

3

Die Orangenschale und den Zucker in die Milch rühren, bis er sich gut verbunden hat. Die Mandelmilch eiskalt servieren.

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