0
Drucken
0

Mandeln in Zuckersirup

Mandeln in Zuckersirup
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Mandeln mit einem Tuch abreiben, damit der helle Flaum entfernt wird. Dann mit einem Holzstäbchen mehrmals einstechen.

2

Die Zimtstange in kleine Stücke zerbrechen und zusammen mit den Gewürznelken und dem Zucker in das Wasser geben. Aufkochen lassen, bis sich der ganze Zucker gelöst hat.

3

Dann die Mandeln hineingeben und bei milder Hitze unter ständigem Rühren 30 Minuten köcheln lassen. Die Mandeln mit einem Schaumlöffel herausnehmen und in Gläser füllen.

4

Die Zuckerlösung dicklich einkochen und über die Mandeln gießen. Abkühlen lassen und fest verschließen. Die Mandeln im kühlen Keller aufbewahren.

Zusätzlicher Tipp

Dazu schmecken Zwieback oder anderes nicht gesüßtes Gebäck und schwarzer oder grüner Tee.

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: Kuscheldecke 150x200 Motiv Sterne, Mikrofaser Coral-Fleece weich und flauschig, Tagesdecke grau CelinaTex Moonlight 5001000 und mehr
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Kuscheldecke mit Ärmeln 150 x 180 cm + 35 cm Fußtasche | extra-warm und kuschelig | Mikrofaser Coral-Fleece Ärmeldecke mit Brusttasche und Handyfach | CelinaTex 5000011 Calgary | grau weiß meliert und mehr
VON AMAZON
Preis: 20,95 €
18,86 €
Läuft ab in:
Willow Tree 26011 Engel der Freundschaft
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
17,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages