0
Drucken
0

Mandelplätzchen

Mandelplätzchen
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
Für den Knetteig:
250 g weiche Butter
Jetzt kaufen!100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
100 g Mehl
Jetzt kaufen!250 g Speisestärke
Jetzt bei Amazon kaufen!50 g gehackte Mandeln
Außerdem:
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Butter cremig rühren. Nach und nach Puderzucker und Vanillinzucker unterrühren. Mehl mit Speisestärke mischen und sieben. Die Hälfte des Mehls unter die Buttermasse rühren, dann den Rest zusammen mit den Mandeln unterkneten.

2

Aus dem Teig Kugeln von ca. 2 cm Durchmesser formen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Jede Kugel mit einer heißen Gabel flach drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2-3) ca. 20 Minuten backen. Sofort nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.

Top-Deals des Tages

LIHAO Stricknadeln Häkelnadeln Doppelstricknadel Handarbeit Knitting Needles Crochet Hooks
VON AMAZON
7,99 €
Läuft ab in:
LIHAO Stricknadeln Häkelnadeln Doppelstricknadel Handarbeit Knitting Needles Crochet Hooks
VON AMAZON
9,59 €
Läuft ab in:
Isosteel VA-9560WQAT Isolierflasche 1,5 L, extragroße Einfüllöffnung, 18/8 Edelstahl mit Quickstop-Einhandausgießsystem und Klappgriff, titan-grau
VON AMAZON
Preis: 39,95 €
26,22 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages