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Mangosauce

Mangosauce

15 min
Zeit:
585
kcal
Kalorien:
Health Score:
98 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Mangos reif
1 rote Chilischote
2 TL Reisessig
1 Orange Saft
1 Limette Saft
Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MangoChilischoteOrangeLimetteSalz
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Zubereitung
1.

Für den Mango-Dip die Mangos schälen und das Fruchtfleisch von den Kernen schneiden. Die Chilischote(n) waschen, längs aufschneiden, entkernen, die weiße Innenhaut entfernen und fein würfeln.

2.

Zusammen mit dem Reisessig, dem Orangensaft und Limettensaft in den Mixer geben, gründlich pürieren und mit Salz abschmecken.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien585 kcal(28 %)
mehr
Protein7 g(7 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate117 g(78 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe18,7 g(62 %)
mehr
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