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Maracuja-Mango-Salat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Maracuja-Mango-Salat

Maracuja-Mango-Salat - Fruchtig und lecker.

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230
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
reife Mangos
2
1 EL
flüssiger Honig (15 g)
4 Kugeln
Zitronensorbet (à 60 g)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern und in Spalten schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 2/5

Maracujas halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und mit den Mangostücken vermengen.

Schritt 3/5

Zitronenhälfte heiß abwaschen, trockentupfen, 1 Msp. Schale abreiben und Saft auspressen.

Schritt 4/5

Honig mit Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft verrühren und mit dem Obst mischen.

Schritt 5/5

Maracuja-Mango-Salat in 4 Gläser füllen und mit je 1 Kugel Sorbet servieren.

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