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Maracuja-Mango-Salat

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Maracuja-Mango-Salat
230
kcal
Brennwert

Maracuja-Mango-Salat - Fruchtig und lecker.

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett1 g
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Eiweiß / Protein2 g
Ballaststoffe3,9 g
zugesetzter Zucker5 g
Kalorien230
1 Portion enthält
Brennwert230
Eiweiß/Protein/g2
Fett/g1
gesättigte Fettsäuren/g0,3
Kohlenhydrate/g49
zugesetzter Zucker/g5
Ballaststoffe/g3,9
BE4
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg38
Vitamin A/mg0,4
Vitamin D/μg0,2
Vitamin E/mg2,2
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg2,5
Vitamin B₆/mg0,4
Folsäure/μg78
Pantothensäure/mg0,4
Biotin/μg5,6
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg90
Kalium/mg445
Kalzium/mg33
Magnesium/mg42
Eisen/mg1,3
Jod/μg6
Zink/mg0,4

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
reife Mangos
2
1 EL
flüssiger Honig (15 g)
4 Kugeln
Zitronensorbet (à 60 g)
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern und in Spalten schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 2/5

Maracujas halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und mit den Mangostücken vermengen.

Schritt 3/5

Zitronenhälfte heiß abwaschen, trockentupfen, 1 Msp. Schale abreiben und Saft auspressen.

Schritt 4/5

Honig mit Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft verrühren und mit dem Obst mischen.

Schritt 5/5

Maracuja-Mango-Salat in 4 Gläser füllen und mit je 1 Kugel Sorbet servieren.

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