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Marinierte Zitrusfrüchte

Marinierte Zitrusfrüchte
20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Gläser (à ca. 500 ml)
500 g Zucker
4 unbehandelte Orangen
4 unbehandelte Zitronen
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote
Jetzt zuschlagen!6 cl Orangenlikör
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Zubereitungsschritte

1

Den Zucker mit 500 ml Wasser aufkochen lassen und unter Rühren ca. 10 Minuten leise köcheln lassen. Die Orangen und Zitronen heiß abwaschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden.

2

Zusammen mit der aufgeschlitzten Vanilleschoten und dem Likör zum Sirup geben und 1-2 Minuten köcheln lassen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen und gut verschlossen auskühlen lassen.

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