Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Marinierter Matjes

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Marinierter Matjes
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
12 h 30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
8
2
300 ml
trockener Weißwein
6 EL
3 EL
1 TL
1 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Wein mit Essig, Zucker, Pfeffer- und Korianderkörner in einen Topf geben und einmal aufwallen, aber nicht kochen lassen, dann vom Herd ziehen und erkalten lassen. Anschließend die Matjesfilets mit der Marinade übergießen und mindestens 12 Std. zugedeckt darin ziehen lassen. (Man kann den Matjes vorher in mundgerechte Stücke schneiden. )
Schritt 2/3
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden oder würfeln.
Schritt 3/3
Mit Zwiebelringen oder -Würfeln bestreut servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

3D Pen Compatible with PLA & ABS 1.75mm, 3D Printer Pen with USB Port, 3D Drawing Doodler Pen for Kids,White 3D Printing Pens,Holiday Gift for Children
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
3D Pen Compatible with PLA & ABS 1.75mm, 3D Printer Pen with USB Port, 3D Drawing Doodler Pen for Kids,White 3D Printing Pens,Holiday Gift for Children
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Iris Tischschubladenbox mit 4 Schubladen mit 4 Schübeelement ohne Rollen
VON AMAZON
Preis: 41,90 €
37,05 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages