0
Drucken
0

Marinierter Nuss-Schafskäse

Marinierter Nuss-Schafskäse
560
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
2 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
Käse
300 g griechischer Schafkäse
2-4 Knoblauchzehe
2 Thymianzweige
Petersilie
1 kleine rote Pfefferschote
Saft und etwas Schale von 1/2 unbehandelten Zitronen
1 EL weiße Pfefferkörner
Olivenöl bei Amazon bestellen375 ml Olivenöl
Ausserdem
600 g Weintrauben
3 feste Birnen
2 EL Zitronensaft
75 g Walnusskerne
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Den Schafkäse würfeln, die abgezogenen Knoblauch zehen grob hacken. Beide Zutaten in ein verschließbares Gefäß geben.

2

Thymian und Petersilie waschen und grob hacken. Pfefferschote waschen, halbieren, Kerne entfernen. Zitronensaft auspressen, Pfefferkörner zerdrücken.

3

Alle diese Zutaten zum Käse geben. So viel Öl zugießen, daß alles gerade eben davon bedeckt Ist. Käse verschlossen im Kühlschrank mindestens 4 Tage durchziehen lassen.

4

Zum Servieren den Käse mit etwas Marinade auf Teller geben. Weintrauben waschen und abzupfen. Birnen vierteln, schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Schnitze teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Obst und Nüsse neben dem Käse anrichten.

Wie Sie Birnen perfekt schälen
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen

Top-Deals des Tages

Aroma Diffuser Diffusor Ultraschall Luftbefeuchter Kalten Nebel Technologie Abschaltautomatik Raumbefeuchter mit 7 LED Farbwechsel und Ebook für Babies Yoga Kinderzimmer Schlafzimmer Büro usw(65ML)
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
HEKU 100 Servietten
VON AMAZON
Preis: 10,95 €
8,33 €
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Cashmere Feeling, Antigua, 150 x 200 cm, Taupe/Creme/Schoko, 40015-71-5020
VON AMAZON
Preis: 38,95 €
29,80 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages