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Maroni-Schoko-Creme

Maroni-Schoko-Creme
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Portionen
5 g Bitterschokolade
100 g Maroni gekocht aus dem Glas oder tiefgekühltes Maronipüree
125 g Magerquark
2 EL Mineralwasser
1 ½ EL brauner Zucker
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Bitterschokolade über Dampf schmelzen lassen. Maroni abtropfen lassen und pürieren.

Schritt 2/2

Nun den Magertopfen mit Mineralwasser cremig rühren und Maronipüree, Zucker und geschmolzene Schokolade unterrühren.

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