Marshmallow-Tarte

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Marshmallow-Tarte
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Health Score:
4,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
4 h 40 min
Zubereitung
Kalorien:
413
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien413 kcal(20 %)
Protein6 g(6 %)
Fett24 g(21 %)
Kohlenhydrate44 g(29 %)
zugesetzter Zucker29 g(116 %)
Ballaststoffe1,5 g(5 %)
Automatic
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D0,5 μg(3 %)
Vitamin E0,7 mg(6 %)
Vitamin K4,3 μg(7 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,6 mg(13 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure7 μg(2 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin3,7 μg(8 %)
Vitamin B₁₂0,2 μg(7 %)
Vitamin C1 mg(1 %)
Kalium181 mg(5 %)
Calcium78 mg(8 %)
Magnesium22 mg(7 %)
Eisen1 mg(7 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,7 mg(9 %)
gesättigte Fettsäuren14,7 g
Harnsäure13 mg
Cholesterin75 mg
Zucker gesamt31 g

Zutaten

für
8
Zutaten
36 Oreo- Kekse amerikanische, dunkle Schokoladenkekse
60 g Butter
1 EL Instant-Kaffeepulver
26 Marshmallows
150 ml Milch
300 ml Schlagsahne
2 EL Puderzucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneMilchButterInstant-Kaffeepulver
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
10 Kekse grob hacken und auf die Seite stellen. Die restlichen Kekse im Mixer feinbröselig mixen. Die Butter zerlassen. Keksbrösel mit Butter und der Hälfte de Kaffees verkneten. Die Masse flach in eine Tarteform (24 cm Durchmesser) drücken. Die Form kalt stellen.
2.
In einem Topf die Milch mit den Marshmallows erhitzen und so lange rühren bis die Marshmallows geschmolzen sind. 15 Min. auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Sahne steif schlagen. Die Hälfte der Sahne in die Marshmallow-Creme rühren. Die grobgehackten Kekse dazugeben und die restliche Sahne unterrühren.
3.
Form aus dem Kühlschrank nehmen und die Masse hineinstreichen. Zucker mit dem restlichen Kaffee mischen und über den Kuchen streuen. Den Kuchen 4 Std. in den Kühlschrank stellen.
4.
Vor dem Servieren in Stücke schneiden und mit geschlagener Sahne und Oreo-Keks garniert servieren.