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Marzipan-Frucht-Ringe

Rezeptautor: EAT SMARTER
Marzipan-Frucht-Ringe
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
100 g
gemischte kandierte Früchte z. B Kirschen, Orangen, Ananas
200 g
50 g
1 Prise
2
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Kandierte Früchte mit einem Messer fein hacken.
Schritt 2/3
Marzipan in kleine Würfel schneiden und mit Puderzucker, Zimt und Eigelb gut verkneten. Dann die kandierten Früchte unterkneten. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Marzipan-Fruchtmasse in einen Spritzbeutel mit gezahnter Lochtülle (ca. 10 mm Durchmesser) füllen und Ringe ä ca. 5 cm Durchmesser aufs Blech spritzen.
Schritt 3/3
Marzipan-Fruchtringe im Ofen in etwa 8 Minuten goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen.

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