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Marzipanherzen

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Marzipanherzen
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leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 70 Stück
400 g
1
unbehandelte Orange abgeriebene Schale
250 g
2 EL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Marzipanrohmasse mit Orangenschale und 150 g Puderzucker gut verkneten.
Schritt 2/3
Portionsweise zwischen Frischhaltefolie ca. 1 cm dick ausrollen. Kleine Herzen ausstechen. Die Herzen am Rand rundherum mit einer Gabel leicht eindrücken, auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und im sehr heißen Ofen 1-2 Minuten übergrillen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist, herausnehmen und abkühlen lassen.
Schritt 3/3
Restlichen Puderzucker mit dem Orangenlikör dicklich anrühren und das Marzipankonfekt in der Mitte jeweils mit etwas Glasur herzförmig ausfüllen und trocknen lassen.

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