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Mayonnaise mit Estragon

Mayonnaise mit Estragon
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Eigelb
Bei Amazon kaufen125 ml Rapsöl
Estragonessig nach Geschmack
Jetzt bei Amazon kaufen!1 Spritzer Sojasauce
Saft einer halben Zitronen
Senf
Kräutersalz
Jetzt kaufen!1 Msp. Cayennepfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Zuerst das Eigelb mit dem Öl im Mixer verrühren, dann die Gewürze zugeben.

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