Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Mazurek

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Mazurek
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
1 h
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
Mandeln abgezogen
150 g
150 g
Haselnüsse geschält
600 g
8
3 Esslöffel
1
große rechteckige Waffel (Backblechgröße)
1
120 g
100 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Nüsse klein hacken. Die Waffel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, einen Backrahmen herum stellen.
Schritt 2/3
Die Eiweiße schaumig schlagen, Zucker unter weiterem Schlagen einrieseln lassen, überm heißen Wasserbad weiter schlagen bis der Schaum dickflüssig wird, vom Wasserbad nehmen und kalt schlagen. Den Honig kurz erhitzen, bis er flüssig ist. Die kalte Masse mit den Nüssen und dem Vanillemark vermengen, gleichmäßig auf der Waffel verteilen. Mit Haselnusskrokant dekorieren, im vorgewärmten Backofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Den fertigen Mazurek mit zerlassenem Nougat dekorieren.
Schritt 3/3
Einige Stunden abkühlen lassen, den Backrahmen entfernen, in Stücke schneiden und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bodum K11143-16 Chambord Set, Teebereiter mit Plastikfilter 1,3L, mit Rechaud Glänzend
VON AMAZON
Preis: 99,90 €
41,49 €
Läuft ab in:
Blomus 63565 Käsereibe Navetta
VON AMAZON
Preis: 41,95 €
27,99 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: GARDINIA Plissee zum Klemmen, Blickdichtes Faltrollo, Alle Montage-Teile inklusive, EASYFIX Plissee verspannt mit zwei Bedienschienen, Weiß, 100 x 130 cm (BxH) und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,95 €
13,38 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages