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Meerrettich-Preiselbeer-Sahne

Meerrettich-Preiselbeer-Sahne
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
125 ml Sahne
2 EL geriebener Meerrettich
1 TL Zitronensaft
Salz
Honig
1 EL Preiselbeerkompott
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Zubereitungsschritte

1

Sahne wird steif geschlagen und mit dem Meerrettich verrührt. Man fügt den Zitronensaft hinzu und schmeckt mit Salz und Honig ab. Zum Schluss rührt man die Preiselbeeren darunter.

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