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Meerrettichcreme

Meerrettichcreme
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g Crème fraîche
Zitronensaft
2 EL frisch geriebener Meerrettich
Honig nach Geschmack
einige Zweige Petersilie
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Zubereitungsschritte

1

Die Creme fraiche mit dem Zitronensaft in einer Schüssel mischen und schaumig schlagen. Mit dem Meerrettich und Honig abschmecken.

2

Mit Meersalz und Pfeffer kräftig würzen, die fein gehackte Petersilie unterziehen.

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