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Melonen-Beeren-Kaltschale

Melonen-Beeren-Kaltschale
15 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Melone
250 g Beeren z. B. Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren
200 ml Dickmilch
Akazienhonig gibt es hier!2 TL Akazienhonig
Kardamompulver
Hier einkaufen!1 EL Mandelstifte trocken geröstet
Bourbon-Vanillepulver
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Mandelstifte in einer Bratpfanne trocken rösten.
Schritt 2/3
Das Fruchtfleisch der Melone mit einem Kugelausstecher portionieren.
Schritt 3/3
Dickrmilch, Honig, Vanillepulver sowie Kardamompulver verquirlen, auf die Glasschalen verteilen. Die Melonen und die Beeren zugeben. Die Mandelstifte darüber verteilen.

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