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Melonen- Kiwi-Kaltschale

Melonen- Kiwi-Kaltschale
513
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 Kiwis
1 kleine Galiamelone (400g)
100 ml Orangensaft
4 Päckchen Vanillezucker
1 Zweig Zitronenmelisse
Jetzt bestellen:20 g Kokosraspel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kiwis schälen. Galiamelone halbieren und von den Kernen befreien. Das Fruchtfleisch der einen Melonenhälfte mit einem Kugelausstecher herauslösen.

Schritt 2/3

Kiwis schälen. Galiamelone halbieren und von den Kernen befreien. Das Fruchtfleisch der einen Melonenhälfte mit einem Kugelausstecher herauslösen.

Schritt 3/3

Kokosraspeln ohne Fett in einer Pfanne kurz rösten. Vanillezucker zugeben, unter Rühren flüssig werden lassen. Die karamellisierten Kokosraspel sofort aus der Pfanne nehmen, bevor sie verbrennen. Die Kaltschale damit garnieren.

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