0
Drucken
0

Melonenjoghurt

mit Aprikosen

Melonenjoghurt
200
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Galiamelone
1 Orange
8 getrocknete Aprikosen
400 g Naturjoghurt (fettarm)
1 Granatapfel
Hier online kaufen!2 EL Cashewkerne
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Melone halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Mit einem Kugelausstecher aus dem Fruchtfleisch 20 kleine Kugeln ausstechen.

Die Melonenhälften schälen und das restliche Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

2

Die Orange halbieren und den Saft auspressen. Die getrockneten Aprikosen in feine Würfel schneiden.

3

Das Melonenfruchtfleisch mit dem Orangensaft und den Aprikosen im Mixer fein pürieren.

Den Joghurt dazugeben und untermixen. Die Joghurt-Frucht-Mischung etwa 1 Stunde kühl stellen.

4

Inzwischen den Granatapfel halbieren und entkernen.

Die Cashewkerne mit einem großen Küchenmesser grob hacken.

Wie Sie Cashewkerne mühelos hacken
5

Den Melonenjoghurt auf Dessertschälchen verteilen.

Melonenkugeln, Granatapfelkerne und Cashewkerne daraufgeben.

Zusätzlicher Tipp

Falls Sie keinen Kugelausstecher zur Hand haben, schneiden Sie das gesamte Fruchtfleisch in gleichmäßige Würfel mit etwa 1 cm Kantenlänge. Stellen Sie dann 20 Melonenwürfel für die Dekoration beiseite, die restlichen Würfel pürieren Sie wie beschrieben mit den Aprikosen und dem Orangensaft.

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: IRIS, Schubladenschrank / Schubladenbox / Rollwagen / Rollcontainer / Werkzeugschrank Smart Drawer Chest, SDC-004, mit Rollen, Kunststoff, schwarz / transparent und mehr
VON AMAZON
27,08 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: IRIS, 2er-Set Unterbettboxen / Rollerboxen / Aufbewahrungsboxen Top Box Under Bed Box, TBU-40, mit 4 Rollen, Plastik, transparent / schwarzer Deckel, 40 L, 68 x 38,8 x 18,5 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
75,83 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: IRIS, 2er-Set Unterbettboxen / Rollerboxen / Aufbewahrungsboxen Top Box Under Bed Box, TBU-40, mit 4 Rollen, Plastik, transparent / schwarzer Deckel, 40 L, 68 x 38,8 x 18,5 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 39,99 €
35,24 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages