Melonenkugeln mit Rohschinken
(1 Bewertung)
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Health Score:
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
Portionen
- 2
kleine Charentais-Melonen
- 1
kleine Galiamelone
- 8 Scheiben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchinkenZubereitungsschritte
1.
Die MMelonen waschen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher aus jeder Melonenhälften herauslösen.
2.
Die Melonenkugeln mischen und in den ausgehöhlten Charentaishälften anrichten. Je zwei Schinkenscheiben dekorativ zusammenraffen und wie eine Blüte zwischen die Melonenkugeln stecken. Als Vorspeise servieren.
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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