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Melonenkugeln mit Rohschinken

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
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Melonenkugeln mit Rohschinken
Health Score:
Health Score
8,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Portionen
2
1
8 Scheiben
roh geräucherter Schinken sehr dünn geschnitten
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Schinken
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Zubereitungsschritte

1.

Die MMelonen waschen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher aus jeder Melonenhälften herauslösen.

2.

Die Melonenkugeln mischen und in den ausgehöhlten Charentaishälften anrichten. Je zwei Schinkenscheiben dekorativ zusammenraffen und wie eine Blüte zwischen die Melonenkugeln stecken. Als Vorspeise servieren.

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