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Melonensalat

mit Kirschwasser und Sahne

Melonensalat
10 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Melone von etwa 500 g
Saft von 1 Zitrone
2 EL Kirschwasser
125 ml Sahne
Jetzt kaufen!50 g Puderzucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Melone in Viertel schneiden. Die Viertel entkernen, schälen und in Würfel schneiden.

2

Den Zitronensaft mit 3 Esslöffeln Wasser und dem Kirschwasser vermengen, die Melonenwürfel mit der Flüssigkeit übergießen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

3

Die Sahne mit dem Puderzucker halbsteif schlagen, die Melonenstücke damit garnieren und servieren.

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