EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
12
Zutatenfür
- Zutaten
- ½ Zuckermelone
- ½ Cantaloupe-Melone
- 1 Spalt Wassermelone
- ½ Bund Minze
- Holzspieß
- 50 ml Zitronensaft
- 2 EL Zucker
Zubereitung
1.
Die Melonen entkernen und mit einem Parisienne Kugeln aus der Melone stechen. Zitronensaft mit Zucker und etwas Wasser mischen und die Melonenkugeln hineingeben.
2.
Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Die Melonenkugeln farblich abwechselnd mit je einem Minzeblatt dazwischen auf die Holzspieße stecken und servieren.