Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.599 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Grüner Bohnensalat mit Kartoffeln und Balsamico-Schalotten Rezept

Grüner Bohnensalat mit Kartoffeln und Balsamico-Schalotten

50 Min.

70 Min.

276 kcal

Reisrolle mit Gemüse und Ingwer Rezept

Reisrolle mit Gemüse und Ingwer

40 Min.

40 Min.

Kartoffelcremesuppe mit Petersilien-Pesto Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Petersilien-Pesto

45 Min.

45 Min.

Gefüllte Tomaten mit Pilz-Risotto Rezept

Gefüllte Tomaten mit Pilz-Risotto

45 Min.

45 Min.

307 kcal

Pochierte Feigen Rezept

Pochierte Feigen

in Vanille-Thymian-Honig zu Ziegenkäse

30 Min.

110 Min.

164 kcal

Lauwarmer Hummersalat Rezept

Lauwarmer Hummersalat

mit Vanille-Orangen-Buttersauce

30 Min.

70 Min.

368 kcal

Erbsen-Minz-Cremesuppe Rezept

Erbsen-Minz-Cremesuppe

35 Min.

35 Min.

244 kcal

Kokos-Ingwer-Suppe mit gebratenem Tofu Rezept

Kokos-Ingwer-Suppe mit gebratenem Tofu

30 Min.

30 Min.

Riesengarnelen mit Limetten-Curry-Sauce Rezept

Riesengarnelen mit Limetten-Curry-Sauce

25 Min.

25 Min.

Kürbis-Risotto mit frittiertem Salbei Rezept

Kürbis-Risotto mit frittiertem Salbei

40 Min.

40 Min.

348 kcal

Lachssuppe mit Hechtklößchen Rezept

Lachssuppe mit Hechtklößchen

60 Min.

60 Min.

Lachs-Kartoffel-Würfel mit Meerrettich-Creme Rezept

Lachs-Kartoffel-Würfel mit Meerrettich-Creme

50 Min.

50 Min.

402 kcal

Klare Kartoffelsuppe mit Berglinsen und Dill-Schmand Rezept

Klare Kartoffelsuppe mit Berglinsen und Dill-Schmand

40 Min.

40 Min.

468 kcal

Kartoffelschnee mit Lachskaviar und Räucherlachs Rezept

Kartoffelschnee mit Lachskaviar und Räucherlachs

35 Min.

35 Min.

603 kcal

Kartoffelpuffer mit grünem Bohnensalat Rezept

Kartoffelpuffer mit grünem Bohnensalat

35 Min.

35 Min.

Pochierte Eier mit Kresse-Vinaigrette Rezept

Pochierte Eier mit Kresse-Vinaigrette

30 Min.

40 Min.

319 kcal

Rote Linsensuppe Rezept

Rote Linsensuppe

mit geräucherter Forelle

40 Min.

40 Min.

292 kcal

Obstsalat Thai-Art Rezept

Obstsalat Thai-Art

30 Min.

100 Min.

Radieschensalat Rezept

Radieschensalat

mit Hähnchen-Weißwein-Sülze

30 Min.

30 Min.

Bohnencremesuppe Rezept

Bohnencremesuppe

mit Rauke

30 Min.

30 Min.

Kartoffel-Fenchel-Suppe Rezept

Kartoffel-Fenchel-Suppe

mit Käse-Crostini

45 Min.

45 Min.

385 kcal

Salatteller mit Lachs Rezept

Salatteller mit Lachs

50 Min.

260 Min.

291 kcal

Bouillon mit Roter Bete und Blätterteig-Piroggen Rezept

Bouillon mit Roter Bete und Blätterteig-Piroggen

150 Min.

150 Min.

Vorspeisenteller mit Flusskrebsen Rezept

Vorspeisenteller mit Flusskrebsen

75 Min.

225 Min.

Thainudeln mit Spargel und gepfeffertem Lachs Rezept

Thainudeln mit Spargel und gepfeffertem Lachs

30 Min.

30 Min.

Spargel mit Garnelen und Basilikum Rezept

Spargel mit Garnelen und Basilikum

30 Min.

30 Min.

Gebratener Asia-Spargel Rezept

Gebratener Asia-Spargel

30 Min.

30 Min.

Rucolasalat mit Melone Rezept

Rucolasalat mit Melone

20 Min.

20 Min.

208 kcal

Artischockenböden mit Bulgursalat orientalisch Rezept

Artischockenböden mit Bulgursalat orientalisch

45 Min.

45 Min.

360 kcal

Salat Nizza im Parmesankörbchen mit gebratener Dorade Rezept

Salat Nizza im Parmesankörbchen mit gebratener Dorade

45 Min.

45 Min.

Feldsalat mit Thunfisch und Schalottendressing Rezept

Feldsalat mit Thunfisch und Schalottendressing

35 Min.

35 Min.

501 kcal

Tacos gefüllt mit Gemüsesalat und Rindersteakstreifen Rezept

Tacos gefüllt mit Gemüsesalat und Rindersteakstreifen

30 Min.

30 Min.

239 kcal

Putenspieße in Senfmarinade Rezept

Putenspieße in Senfmarinade

30 Min.

35 Min.

Zucchinisuppe mit Oliven-Crostini Rezept

Zucchinisuppe mit Oliven-Crostini

25 Min.

25 Min.

Spinatsuppe mit Roquefort Rezept

Spinatsuppe mit Roquefort

30 Min.

30 Min.

399 kcal

Asiasuppe Rezept

mit Tofu und Garnelenspießchen

45 Min.

45 Min.

186 kcal

Linsencremesuppe Rezept

Linsencremesuppe

mit Lachsstreifen

30 Min.

30 Min.

241 kcal

Zuckerschotensalat Rezept

Zuckerschotensalat

mit Salami

40 Min.

40 Min.

Fleischwurst-Rosmarin-Taler Rezept

Fleischwurst-Rosmarin-Taler

auf Ratatouille

30 Min.

30 Min.

Spargel-Rauke-Salat Rezept

Spargel-Rauke-Salat

mit Putenwurstaufschnitt

30 Min.

30 Min.

mit Spargel und Paprikasauce

30 Min.

60 Min.

433 kcal

Schollenfilets mit Krabben und Kräutersauce Rezept

Schollenfilets mit Krabben und Kräutersauce

30 Min.

30 Min.

Kartoffel-Lachs-Gratin mit Olivenhaube Rezept

Kartoffel-Lachs-Gratin mit Olivenhaube

90 Min.

90 Min.

696 kcal

Pfannkuchen-Mangold-Gratin Rezept

Pfannkuchen-Mangold-Gratin

60 Min.

60 Min.

670 kcal

Polenta-Auflauf mit Champignons und Zucchini Rezept

Polenta-Auflauf mit Champignons und Zucchini

50 Min.

50 Min.

414 kcal

Gebackener Kürbis mit Sesamdressing Rezept

Gebackener Kürbis mit Sesamdressing

55 Min.

55 Min.

220 kcal

Linguine mit Tapenade Rezept

Linguine mit Tapenade

35 Min.

35 Min.

Bohnensalat mit Cocktailtomaten Rezept

Bohnensalat mit Cocktailtomaten

40 Min.

40 Min.

337 kcal

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.