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Mexikanische Chicken Wings

Mexikanische Chicken Wings
327
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Hähnchenflügel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver
6 TL Tomatenmark
1 EL flüssiger Honig
1 EL feingeschnittene Kräuter (Thymian, Petersilie, Kräuter der Provence)
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Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 200 °C (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180 Grad) vorheizen. Hähnchenflügel abspülen und gut trockentupfen. Mit Salz, etwas Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2
Tomatenmark mit Honig und Kräutern verrühren. Die Hähnchenflügel damit dünn bepinseln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Ofen etwa 20 Minuten braten. Nach 10 Minuten wenden und mit der übrigen Honig-Kräuter-Mischung bepinseln.

Zusätzlicher Tipp

Dazu frischen Blattsalat mit Tomaten und Paprika reichen.

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