0
Drucken
0

Milchreis

mit Ouittenkompott

kein Rezeptbild vorhanden
400
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
1 h 40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 unbehandelte Orange
380 ml fettarme Milch
3 EL Honig
1 Prise Jodsalz
80 g Rundkornreis
500 g Quitten
1 EL Pistazien
1 Stiel Melisse
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Orange heiß abwaschen, etwas Schale dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Orange halbieren. Eine Hälfte auspressen, die andere Hälfte in Spalten schneiden.

2

Milch mit etwas Orangenschale, 1 EL Honig und Salz aufkochen. Reis einstreuen. Bei schwacher Hitze circa 35 Minuten ausquellen lassen.

3

Quitten schälen, entkernen und klein schneiden. Mit Orangensaft, restlichen Honig und 300 ml Wasser circa 40 Minuten köcheln lassen.

4

Pistazien hacken. Reis mit Quittenkompott, Melisseblättchen, Pistazien und Orangenspalten anrichten.

Top-Deals des Tages

Fetoo 64 Taschen Mini Album Schutzhülle Foto Album Fotohüllen für Mini Fujifilm Instax Miini Film 7S/8/25/50/90, 14*11cm (Pink)
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
SILBERTHAL Glaskaraffe mit Deckel | 1l Karaffe aus Borosilitkatglas | Fruit Infuser inklusive Fruchteinsatz für Obst/Früchte und Tee | Spülmaschinenfest
VON AMAZON
16,97 €
Läuft ab in:
Dibea C17 kabelloser Staubsauger Beutellos, 2 in 1 Akkusauger , mit Zweistufiger Geschwindigkeit, Wiederaufladbare Lithium-Ionen-Akku und Ladestation ,Rot
VON AMAZON
110,45 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages