0
Drucken
0

Milchreis mit Fruchtsauce

Milchreis mit Fruchtsauce
600
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Hier kaufen!100 g Milchreis
250 ml Milch (1,5 % Fett)
abgeriebene Bio-Zitronenschale
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
750 g Süßkirsche
Honig (nach Belieben)
3 Pfirsiche
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL gehackte Mandeln
1 EL gehackte Pistazien
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Den Milchreis mit Milch, Zitronenschale, Salz und Vanillinzucker kalt aufsetzen und zum Kochen bringen. Reis bei milder Hitze etwa 30 Minuten ausquellen lassen.

Schritt 2/5

Die Kirschen waschen, entsteinen und mit einem Pürierstab mittelfein pürieren. Wenn nötig, die Sauce mit etwas Honig süßen.

Schritt 3/5

Die Pfirsiche kurz mit heißem Wasser überbrühen und die Haut abziehen. Das Fruchtfleisch von den Steinen lösen und in Spalten schneiden. Spalten unter die Kirschen mischen und kalt stellen.

Schritt 4/5

Wenn der Reis gar ist, die Mandeln und die Pistazien untermischen.

Schritt 5/5

 Eine kleine Puddingform mit kaltem Wasser ausspülen, den Milchreis in die Form drücken und erkalten lassen. Anschließend vorsichtig stürzen. Die Sauce über den Milchreis geben.

Top-Deals des Tages

Papstar Fingerfood-Spieße / Holzspieße "Golf" (250 Stück) 12 cm, Naturholzspieße aus Bambus, für Grillgut, Pfanne, Fingerfood und Antipasti, stabil, gut zum Greifen durch breiteres Holzende #16730
VON AMAZON
Preis: 5,99 €
5,68 €
Läuft ab in:
AmazonBasics Messerset, 8-teilig
VON AMAZON
14,94 €
Läuft ab in:
Leifheit 23241 Salatschleuder, Edelstahl
VON AMAZON
Preis: 44,99 €
30,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages