0

Milchreis mit Mango und Honig

Rezeptautor: EAT SMARTER
Milchreis mit Mango und Honig
0
Drucken
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
1
800 ml
Milch nach Bedarf mehr
200 g
80 g
1 Prise
250 g
Für die Soße
2
3 EL
3 EL
1 Päckchen
3 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Vanilleschote längs aufschlitzen und das Mark heraus schaben. Vanillemark und –schote mit Milch, Sahne, Zucker und Salz in einen Topf füllen und aufkochen lassen. Den Reis dazugeben und nach Packungsangabe ca. 30-40 Min. leise köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren, damit der Milchreis nicht anbrennt.
Schritt 2/4
In der Zwischenzeit die Mangos schälen, das Fruchtfleisch in Stücken vom Kern schneiden und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3/4
Die Butter in einem Topf schmelzen, erhitzen, Honig zufügen, karamellisieren lassen, Mangostücke zugeben leicht karamellisieren und mit Sahne abschmecken.
Schritt 4/4
Zum Servieren die Vanilleschote aus dem Milchreis entfernen. Milchreis mit Mango auf Tellern anrichten und servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicok Kontaktgrill, Sandwichmaker, Sandwichtoaster mit Antihaftbeschichtung für Fettarmes Grillen, Grillfläche 29,5 x 26,5 cm, Herausnehmbarer Krümmelschale, Edelstahlgehäuse, 2000W, Silber
VON AMAZON
39,09 €
Läuft ab in:
Tatuer Kitchen Zerkleinerer Manuell Zwiebelschneider Zerkleinerer Kutter Gemüseschneider Küchenhelfer Kleiner Mixer mit 3 Klingen für Camping,Reisen -500 ml
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Lamicall Laptop Ständer, Multi-Winkel MacBook Ständer
VON AMAZON
19,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages