Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Mini-Käsekuchen auf Beerenspiegel

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Mini-Käsekuchen auf Beerenspiegel
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
fertig in 3 h 15 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Portionen
250 g
250 g
1 Msp.
50 g
2 EL
2
1 Päckchen
125 g
Mürbteigplätzchen
50 g
weiche Butter
Sauce
250 g
gemischte Beeren TK
1 EL
4 cl
Erdbeeren zum Garnieren
Puderzucker zum Bestauben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Qaurk mit Frischkäse glatt rühren. Unter weiterem Rühren Eier, Grieß, Zucker, Vanillezucker und Zitronenabrieb zugeben.
Schritt 2/4
6 Ringe (ca. 7 cm Durchmesser) ausbuttern und restliche Butter mit zerbröselten Keksen vermengen.
Schritt 3/4
Ringe auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und Bröselmasse hineingeben, gleichmäßig verteilen und gut andrücken. Käsemasse einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft ca. 30 Min. backen. Herausnehmen und auskühlen lassen. Dann Ringe abziehen.
Schritt 4/4
Für die Sauce Zucker in einem Topf karamellisieren und mit Portwein ablöschen. Beeren zugeben, aufkochen lassen und durch ein Sieb streichen. Ebenfalls auskühlen lassen, dann Sausenspiegel auf Teller geben und Törtchen darauf setzen. Mit etwas Puderzucker bestauben und mit frischen Erdbeeren sowie Minze garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Soulcker Heizlüfter, Keramik Heizlüfter mit 750W / 1500W Leistung, 2 Sekunden Aufheizen, Kipp- und Überhitzungsschutz, Tragbare Elektro Heizlüfter für Büro, Haus, und Innengebrauch - Schwarz
VON AMAZON
32,25 €
Läuft ab in:
Hamai Edelstahl Kleiderbügel 40 Piece, Klassische Metall Kleiderbügel, Einzigartiges Design, Verblassen Nicht, Haltbar, rosten Nicht, Geeignet für kleine und große Kleidung
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
Eletorot Ölsprüher Öl Sprühflasche Essig spritzer Ölspender Transparent Öl Sprayer aus Edelstahl & Glas, Öl Auslöser/Olivenöl Glasflasche mit Bürstefür Kochen, Salat, BBQ, Pasta, Grillen-100ml
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages