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Mini-Pizza mit Schmand

Rezeptautor: EAT SMARTER
Mini-Pizza mit Schmand
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213
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück
200 g
gekochter Schinken
1
geschälte Zwiebel
3 EL
1 Packung
3
400 g
150 g
geriebener Gouda
2 TL
italienische Kräuter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Schinken und Zwiebel würfeln. Zwiebel in 1 EL Öl andünsten. Schinken kurz mitdünsten. In eine Schüssel geben. Inhalt beider Beutel Pizzateig, 250 ml lauwarmes Wasser und Rest-ÖI verkneten. Aus dem Teig 20 Fladen formen.

Schritt 2/2

Tomaten putzen, würfeln. Mit Sauerrahm, Käse und Kräuterlingen unter die Schinkenmischung geben. Belag auf den Fladen verteilen, dabei kleinen Rand frei lassen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft: 180°C/Gas: Stufe: 3) 15-20 Minuten backen.

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