0

Minidonuts

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Minidonuts
322
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
2 h
Zubereitung
Nährwerte
Fett8,62 g
gesättigte Fettsäuren4,34 g
Eiweiß / Protein7,43 g
Ballaststoffe0,09 g
zugesetzter Zucker21,51 g
Kalorien322
1 Stück enthält
Brennwert322
Eiweiß/Protein/g7,43
Fett/g8,62
gesättigte Fettsäuren/g4,34
Kohlenhydrate/g55,4
zugesetzter Zucker/g21,51
Ballaststoffe/g0,09
Cholesterin/mg88,25
Vitamin A/mg89,78
Vitamin D/μg0,28
Vitamin E/mg0,35
Vitamin B₁/mg0,18
Vitamin B₂/mg0,19
Niacin/mg1,64
Vitamin B₆/mg0,03
Folsäure/μg15,29
Pantothensäure/mg0,33
Biotin/μg3,15
Vitamin B₁₂/μg0,26
Vitamin C/mg0
Kalium/mg165,51
Kalzium/mg62,42
Magnesium/mg3
Eisen/mg1,74
Jod/μg13,6
Zink/mg0,29

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 18 Stück
250 g
½ Würfel
frisch Hefe
125 ml
lauwarme Milch
30 g
40 g
flüssige Butter
1 Prise
2
Frittierfett zum Ausbacken
Außerdem
100 g
roter Trauben- oder Kirschsaft
bunte Zuckerstreusel und -herzen
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Hefe in der Milch glatt rühren. Mehl, Butter, Salz und Zucker in eine Schüssel geben, die Hefemilch zugießen und alles mit den Knethaken des elektrischen Handrührgeräts zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen.
Video Tipp
Wie Sie einen Hefevorteig richtig zubereiten
Video Tipp
Wie Sie frische Hefe problemlos in Milch oder Wasser auflösen
Schritt 2/2
Teig auf bemehlter Arbeitsfläche durchkneten und 1 cm dick ausrollen. Mit einem Kreisausstecher 18 kleine Kreise ausstechen (3-4cm ⌀). In der Mitte der Kreise jeweils ein Loch ausstechen (ca. 1,5 cm). Noch 30 Minuten ruhen lassen. Das Fett in einem großen Topf erhitzen. (Es ist heiß genug, wenn an einem hingestelltem hölzernen Kochlöffelstiel kleine Bläschen am Rand hochsteigen. ) Teigkringel nacheinander im heißen Fett ausbacken, einmal wenden. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Puderzucker mit Saft und einigen Tropfen Lebensmittelfarbe anrühren. Donuts damit überziehen und mit bunten Streuseln verzieren. Sofort servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Zwilling 30721-201 Twin Pollux Kochmesser, Rostfreier Spezialstahl, Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen, 200 mm, schwarz
VON AMAZON
Preis: 59,95 €
31,32 €
Läuft ab in:
Zoë&Mii Premium 14 teilige Smart-Lock Deckel,Frischhaltedosen,Lock dosen,Vorratsdosen, Plastikboxen,Klick,Vesperbox,Set (14 Teilige)
VON AMAZON
11,69 €
Läuft ab in:
LANGRIA Gaming Chair Schreibtischstuhl Gaming Stuhl Kunstleder Racing Chefsessel Sportsitz mit Wippkunktion
VON AMAZON
134,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages