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Minischrippen mit Currywurst

Minischrippen mit Currywurst

20 min
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Zutaten
20 Mini-Schrippen
20 kleine Bratwürste ca. 5 cm lang
3 EL Öl
200 g Ketchup
30 g Currypulver
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Paprikaschoten edelsüß
2 EL Wasser
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KetchupÖlCurrypulverSalzPfefferZucker
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Zubereitung
1.
Schrippen kurz aufbacken und der Länge nach durchschneiden.
2.
Würstchen in heißem Öl goldbraun braten.
3.
Ketchup mit den übrigen Zutaten vermischen, abschmecken, kurz erwärmen und die Würstchen darin eintauchen. In die Schrippen legen und mit etwas Curry bestäuben,
Ausgabe 02/24

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