0

Minz-Dominoplätzchen

Minz-Dominoplätzchen
0
Drucken
50 min
Zubereitung
1 h 50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 100 Stück
75 g
Pflanzenfett (Margarine)
3 EL
500 g
Puderzucker und Puderzucker zum ArbeitenJetzt kaufen!
10 Tropfen
100 g
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Das Pflanzenfett in einem Topf bei wenig Hitze mit dem Zitronensaft und 2 EL Wasser schmelzen lassen. 275 g Puderzucker dazusieben, aufkochen lassen und glatt rühren. Vom Herd nehmen.
Schritt 2/5
Den übrigen Puderzucker einrühren und das Minzöl zugeben.
Schritt 3/5
Die Zuckermasse auf einer mit Puderzucker bestaubten Arbeitsfläche kalt kneten. Beim Abkühlen wird er fest und seidig.
Schritt 4/5
Zwischen 2 Lagen Klarsichtfolie 3-4 mm dick zu einem Rechteck von ca. 20 x 40 cm Größe ausrollen. Mit Hilfe eines Lineals Rechtecke von ca. 2x4 cm ausschneiden und trocknen lassen.
Schritt 5/5
Zum Verzieren die klein gehackte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und wieder etwas abkühlen lassen. Die Pfefferminzplätzchen mit der Kuvertüre wie Dominosteine verzieren, trocknen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

RICOO Tischhalterung TS5311 TS5611 TS5711 TS5811 TS5911 TS6011 TS6111 TS6211 TS7011 TS7811
VON AMAZON
59,49 €
Läuft ab in:
RICOO Tischhalterung TS5311 TS5611 TS5711 TS5811 TS5911 TS6011 TS6111 TS6211 TS7011 TS7811
VON AMAZON
32,29 €
Läuft ab in:
RICOO Tischhalterung TS5311 TS5611 TS5711 TS5811 TS5911 TS6011 TS6111 TS6211 TS7011 TS7811
VON AMAZON
39,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages