0

Minz-Dominoplätzchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Minz-Dominoplätzchen
0
Drucken
50 min
Zubereitung
1 h 50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 100 Stück
75 g
Pflanzenfett (Margarine)
3 EL
500 g
Puderzucker und Puderzucker zum Arbeiten
10 Tropfen
100 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Das Pflanzenfett in einem Topf bei wenig Hitze mit dem Zitronensaft und 2 EL Wasser schmelzen lassen. 275 g Puderzucker dazusieben, aufkochen lassen und glatt rühren. Vom Herd nehmen.
Schritt 2/5
Den übrigen Puderzucker einrühren und das Minzöl zugeben.
Schritt 3/5
Die Zuckermasse auf einer mit Puderzucker bestaubten Arbeitsfläche kalt kneten. Beim Abkühlen wird er fest und seidig.
Schritt 4/5
Zwischen 2 Lagen Klarsichtfolie 3-4 mm dick zu einem Rechteck von ca. 20 x 40 cm Größe ausrollen. Mit Hilfe eines Lineals Rechtecke von ca. 2x4 cm ausschneiden und trocknen lassen.
Schritt 5/5
Zum Verzieren die klein gehackte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und wieder etwas abkühlen lassen. Die Pfefferminzplätzchen mit der Kuvertüre wie Dominosteine verzieren, trocknen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Heizlüfter mit Fernbedienung, Keramik Schnellheizer mit Oszillationsfunktion, 3x Heizstufen, Timer, Überhitzungsschutz, 1200W, Silence-Betrieb - Weiß
VON AMAZON
39,09 €
Läuft ab in:
Herding Bettwäsche FEUERWEHRMANN SAM FIRE DELUXE - Kopfkissenbezug: 80 x 80 cm und Bettbezug: 135 x 200 cm, 100% Baumwolle, Renforce
VON AMAZON
24,99 €
Läuft ab in:
WMF Besteckset 30-tlg für 6 Personen Corio Edelstahl Rostfrei mattiert
VON AMAZON
Preis: 179,00 €
69,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages