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Minzlikör

Minzlikör

20 min
Zeit:
4784
kcal
Kalorien:
Health Score:
37 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
100 g frisch gehackte Minze
4 Gewürznelken
½ l Wasser
600 g Zucker
1 l Wodka
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerMinzeGewürznelkeWasser
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Zubereitung
1.

Minze mit Nelken und Wodka in ein verschließbares Gefäß geben und 10 Tage ziehen lassen. Zucker und Wasser zu einem Läuterzucker einkochen lassen.

2.

Den Läuterzucker zum Ansatz geben und gut umrühren. Den Likör weitere 5 Tage ziehen lassen. Danach filtrieren und in gut verschließbare Flaschen umfüllen. Nach Belieben mit grüner Lebensmittelfarbe nachfärben und mit einem frischen Minzeblatt garniert servieren.

Nährwerte
1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien4.784 kcal(228 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate604 g(403 %)
mehr
zugesetzter Zucker599 g(2.396 %)
mehr
Ballaststoffe3 g(10 %)
mehr
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