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Minzsauce

Minzsauce

15 min
Zeit:
210
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Bund Minze
60 ml Weißweinessig
2 EL Zitronensaft
1 TL Honig
100 ml Sonnenblumenöl
Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SonnenblumenölMinzeZitronensaftHonigSalz
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Zubereitung
1.
Minzeblättchen fein hacken.
2.
Weißwein, Honig und Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben und Öl in einem dünnen Strahl einlaufen lassen. Dabei mit dem Pürierstab sämig mixen. Dann Minze zugeben und mit Salz abschmecken.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien210 kcal(10 %)
mehr
Protein0 g(0 %)
mehr
Fett23 g(20 %)
mehr
Kohlenhydrate1 g(1 %)
mehr
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
mehr
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
mehr
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