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Misodressing

für China-Salat

Misodressing
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion ergibt ca. 300 ml
Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe
85 g weiße Miso (Paste)
Hier online bestellen2 EL geröstetes Sesamöl
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL Sojasauce
Jetzt hier kaufen!2 EL Reisessig
Jetzt kaufen!2 EL Mirin
2 EL Wasser
1 Prise grobes Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
75 ml Pflanzenöl
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Zubereitungsschritte

1

Zwiebel und Knoblauch schälen und grob hacken.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Knoblauch richtig vorbereiten
2

Alle Zutaten bis auf das Pflanzenöl im Mixer glatt pürieren. Das Öl bei laufendem Motor langsam dazugießen. Nach Geschmack mit mehr Salz und Pfeffer nachwürzen.

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