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Mit Hack gefüllte Conchiglie

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Mit Hack gefüllte Conchiglie
359
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 55 min
Fertig
Nährwerte
Fett12,98 g
gesättigte Fettsäuren3,15 g
Eiweiß / Protein23,69 g
Ballaststoffe3,05 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien359
1 Portion enthält
Brennwert359
Eiweiß/Protein/g23,69
Fett/g12,98
gesättigte Fettsäuren/g3,15
Kohlenhydrate/g41,41
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g3,05
Cholesterin/mg58,52
Vitamin A/mg144,84
Vitamin D/μg0,32
Vitamin E/mg1,27
Vitamin B₁/mg0,3
Vitamin B₂/mg0,31
Niacin/mg12,88
Vitamin B₆/mg0,64
Folsäure/μg56,04
Pantothensäure/mg1,25
Biotin/μg5,44
Vitamin B₁₂/μg0,95
Vitamin C/mg65,66
Kalium/mg703,18
Kalzium/mg111,01
Magnesium/mg95,12
Eisen/mg3,36
Jod/μg1,34
Zink/mg3,72

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
1
2
300 g
1 EL
1 EL
400 g
stückige Tomaten Dose
Pfeffer aus der Mühle
400 g
2 EL
frisch geschnittenes Basilikum
2 EL
frisch geriebener Parmesan
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und klein würfeln.
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/5
Das Hackfleisch in heißem Öl krümelig braten. Die Zwiebeln mit dem Knoblauch kurz mitschwitzen und das Tomatenmark unterrühren. Die Tomaten sowie die Paprika zugeben, salzen, pfeffern und ca. 15 Minuten dicklich einköcheln lassen.
Schritt 3/5
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 4/5
Das Basilikum unter die Sauce mengen und abschmecken. Die Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen. Zum Füllen am besten auf die Sauce setzen und mit einem Esslöffel die Hackfleischsauce einfüllen.
Schritt 5/5
Vorsichtig auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreut servieren.

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