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Mit Kirschen gefüllte Bratäpfel

Mit Kirschen gefüllte Bratäpfel
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen Stück
4 Äpfel (z. B. golden Delicious)
200 g Kirschen entsteint
Saft einer Zitronen
2 EL Kirschlikör
1 EL Honig
1 TL Butter
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Zubereitungsschritte

1
Von den Äpfeln Deckel abschneiden, Kernhaus herausstechen und den Apfel aushöhlen (ca. 1 cm Apfel-Wand stehen lassen). Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen.
2
Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden, mit Kirschen, Zitronensaft, Kirschlikör und Honig vermengen. In die ausgehöhlten Apfel setzen Deckel darauf legen und bei 160°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. goldbraun backen.
3
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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