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Mit Räucherlachs belegte Vollkornsemmel

Mit Räucherlachs belegte Vollkornsemmel

10 min
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Zutaten
1 Zitrone
4 Vollkornsemmeln
8 Scheiben Räucherlachs ca. 150 g
8 EL Crème légère
frisch gemahlener Zitronenpfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RäucherlachsZitrone
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Zubereitung
1.
Die Zitrone waschen und in Spalten schneiden. Die Semmeln waagerecht halbieren und goldbraun
2.
toasten.
3.
Den Räucherlachs auf den Toasties verteilen und jeweils 1 EL Crème légère darauf setzen.
4.
Mit Zitronenpfeffer würzen und mit den Zitronenspalten garniert servieren.
Ausgabe 02/24

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