0
Drucken
0

Mitternachtssuppe

Mitternachtssuppe
350
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
45 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
500 g Zwiebel
1 EL Öl
2 TL Paprikapulver edelsüß
150 g Tomatenmark
1 l entfettete Brühe
Salz
750 ml süße Sahne
30 g Parmesan
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden, im heißen Öl dünsten und das Paprikapulver, das Tomatenmark und die Brühe dazugeben. Alles eventuell mit etwas Salz abschmecken und 1/2 Stunde kochen lassen. Den Grill vorheizen.

2

Die Suppe in vorgewärmte Suppentassen füllen. Die Sahne steif schlagen, auf die Suppe geben, den Parmesankäse darüberstreuen und sofort unter einem vorgeheizten Grill etwa 4 Minuten überbacken.

Zusätzlicher Tipp

Dazu passt Baguette.

Top-Deals des Tages

NutriBullet NB12R Standmixer Extraktor Basis-Set, 12-teilig 600 W
VON AMAZON
Preis: 119,95 €
79,93 €
Läuft ab in:
NutriBullet NB12R Standmixer Extraktor Basis-Set, 12-teilig 600 W
VON AMAZON
Preis: 119,95 €
72,27 €
Läuft ab in:
Princess 112536.01 4in1 Kontaktgrill, Sandwichmaker, Waffelmaker, Bratplatte - 180° ausrichtbar (30x21cm Back- und Grillplatten)
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
67,12 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages