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Möhren-Frischkäseaufstrich

Möhren-Frischkäseaufstrich

15 min
Zeit:
192
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
125 g Frischkäse
3 EL Orangensaft
150 g Möhren
Petersilie Je 2 EL gehackte
Schnittlauchröllchen Je 2 EL gehackte
Salz
Pfeffer aus der Mühle
400 g Weintrauben
Zubereitung
1.
Frischkäse mit dem Orangensaft cremig rühren. Möhren waschen, schälen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. Möhren unter den Frischkäse rühren. Die Kräuter untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.
Trauben waschen und mit Brot zum Aufstrich servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien192 kcal(9 %)
Protein5 g(5 %)
Fett10 g(9 %)
Kohlenhydrate19 g(13 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,9 g(10 %)
Ausgabe 02/24

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