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Möhren-Kohlrabi-Gemüse

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Möhren-Kohlrabi-Gemüse
53
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett7 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein2 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien53
1 Portion enthält
Brennwert53
Eiweiß/Protein/g2
Fett/g7
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g8
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
200 g
200 g
125 ml
Gemüsebrühe (Instant)
feingehackte Petersilie
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

200 g Möhren und 200 g Kohlrabi in Stifte schneiden. In einem Topf mit 125 ml Instantbrühe zum Kochen bringen. Mit Zucker und Muskatnuss abschmecken.

Video Tipp
Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden
Schritt 2/3

Topf schließen und gar dünsten.

Schritt 3/3

Vor dem Servieren mit fein gehackter Petersilie überstreuen.

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