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Möhren-Kohlrabi-Gemüse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Möhren-Kohlrabi-Gemüse
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53
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
200 g
200 g
125 ml
Gemüsebrühe (Instant)
feingehackte Petersilie
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

200 g Möhren und 200 g Kohlrabi in Stifte schneiden. In einem Topf mit 125 ml Instantbrühe zum Kochen bringen. Mit Zucker und Muskatnuss abschmecken.

Video Tipp
Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden
Schritt 2/3

Topf schließen und gar dünsten.

Schritt 3/3

Vor dem Servieren mit fein gehackter Petersilie überstreuen.

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