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Möhren-Lauch-Gemüse

Möhren-Lauch-Gemüse
20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Möhren der Länge nach halbieren und dann in feine Scheiben schneiden. Dann mit 3 EL Wasser und einer kleinen Prise Salz aufkochen.

2

Nun zudecken und auf kleiner Flamme weiterkochen lassen. Nach 10 Minuten den in große Stücke geschnittenen Lauch beifügen, mit der Sojasauce übergießen und vier Minuten kochen lassen. Danach sofort servieren.

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