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Möhren-Meerrettich-Quark

Möhren-Meerrettich-Quark
260
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
100 g Magerquark
100 g Möhren
geriebener Meerrettich
1 Prise Salz
etwas Zitronensaft
2 Scheiben Vollkornbrot
5 g Margarine
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Zubereitungsschritte

1

Den Magerquark mit den fein geriebenen Möhren und geriebenem Meerrettich verrühren und mit Salz und etwas Zitronensaft abschmecken.

2

Das Vollkornbrot mit Margarine bestreichen und zu dem Quark servieren.

Zusätzlicher Tipp

Dazu passt ein Glas Buttermilch.

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